Articles populaires – le blog de domi

14 juin 2015

anniversaire lea

Aujourd'hui, nous avons fêté l'anniversaire de léa avec Mamie. A l'apéritif, elle a ouvert ses cadeaux ... Une Wii (d'occasion, pour voir avant d'investir vraiment, si les enfants jouent bien avec ...), et deux jeux pour aller avec Là, c'est "just danse"...

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11 novembre 2015

raviolis asiatiques (pate a gyoza )

cecile est dans ses essais de repas de Noël elle veux faire des grosses ravioles aux coquilles saint jacques, sauce chorizo ), et du coup, elle voulais tester la pâte à Gyoza maison. Pour la faire, c'est très simple ... pour 32 raviolis, il faut : - 200...

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20 décembre 2014

20 e betise plume

Cette nuit, Plume s'est prise pour un policier ! Elle s'est mis un bandeau "police" sur le bras, et a bloqué la chambre de Léa ! Là, j'étais prête pour la photo du matin Et bien entendu, c'est pendant cette nuit où sa porte était bloquée que Léa a eu...

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24 janvier 2015

machine a pates

Pour 4 personnes : 3 oeufs (calibre moyen) 300g de farine T45/T55 1,5 cs d’huile d’olive Verser dans un saladier la farine et ajoutez les oeufs et l’huile au centre. Mélanger le tout et pétrir jusqu’à obtenir une boule un peu souple et pas collante. Il...

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4 mars 2015

Des animaux bizarres ...

Cet après midi, les enfants sont allés dans le jardin pour faire un bonhomme de neige ... heu, non, ... Un requin des neiges, un koala des neiges, une marmotte et un cobra des neiges ... Et après, ils ont fait des enclos en neige pour faire un zoo ......

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14 mars 2015

notre preparation /chorizo

pain au chorizo 13 mars 2015 Baguette (de pain) magique Une amiea cecile luia donné l'envie de tester les baguettes magiques ... Ce sont des baguettes sans pétrissage, très faciles (et rapides) à réaliser, dont la recette est là Pour deux petites baguettes,...

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28 mars 2015

paté de paques berichon

Recette de pâté de Pâques Berrichon Ingrédients (pour 16 personnes) : 2 "rouleaux" de pâte feuilleté (j'ai utilisé de la pâte feuilletée maison ... la recette ICI) 8 œufs 400 g de blancs de poulets 400g de filets de lapin (j'achète des râbles et je lève...

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22 mars 2015

tarte au citron /aubergines facon pizza

Aubergines façon pizza Ingrédients 1 aubergine 1 gousse d'ail 1 petit oignon 1 boite de tomates en cube 2 CS de concentré de tmates en cube Origan, sel poivre 1 mozzarella Une tranche de jambon Recette Couper l'aubergine en rondelles d'épaisseur égales...

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19 avril 2015

printemps

17 avril, 21:18 · de cecile En mode fière de mon fiston : il a commencé les katas depuis Noël (judo), et son professeur est venu me voir en me disant qu'il était, avec son partenaire, très doué, et qu'il faisait mieux certaines choses que des ceintures...

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28 avril 2015

bou 10 °

Et oui, cecile avais promis que nous irions pique-niquer aujourd'hui ... La météo prévoyait du soleil, mais frais ... alors nous avons pris nos vélos, et sommes partis pique-niquer ... En fait, la météo s'est plantée et il y avait du soleil qui s'est...

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8 mai 2015

journee occuppee

05 mai 2015 Avec le soleil qui est revenu, la journée a été bien occupée : - Photo de famille (du trimestre, maintenant ...) - Chateau de sable pour les enfants - Piscine (Extérieure ! avec une eau à peine à 16 degrés ... les enfants n'y sont pas restés...

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14 août 2015

mug cake

le premier essai de mug cake, en deux parfums, que cecile va essayer d'améliorer ... Parfum CITRON Parfum CHOCOLAT (saupoudré de pralin) Dans un mug, introduire : - 1 oeuf (le battre à la fourchette) - 20 g de sucre (ou un peu plus ...) - 20 mL de citron...

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26 septembre 2015

pain de mie maison

Une recette trouvée ICI , et modifiée car elle n'avais pas la farine qu'il fallait, et n'avais plus assez de levure fraîche ... ) Ingrédients 450 g de farine T55 remplacé par 225 g de farine T65 et 225 g de farine T45 15 12 g de levure fraîche de boulanger...

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20 septembre 2015

bricolage

Nous avons décidé de récupérer le lit de Léa (il a une forme de canapé en métal blanc) pour le mettre dans mon bureau, en lit d'appoint. Du coup, nous lui avons commandé un sommier + matelas en 120 de large (pour qu'elle puisse "faire l'étoile de mer"...

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14 octobre 2015

gravity cake

Cet après midi, cecile a fait une première tentative de "gravity cake" ... Thème Halloween ... (gâteau pommes, pour que ce soit léger, le vrai sera peut-être au chocolat, ou à la poire / chocolat et bonbons typé Halloween qui tombent d'un tube à essai...

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22 octobre 2015

tarte potimaron

Ingrédients (pour 6 personnes) : (33 fp / 6 => 5,5 fP / pers) Pour la pâte : - 200 g de farine 10fP - 1 yaourt 1,5 fP - 1 pincée de sel - 1 CS d'huile 2 fP Tout mélanger, Laisser reposer filmé au frigo et étaler au rouleau ... Pour la garniture : - 1...

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31 mai 2015

cirque

Pour la deuxième année consécutive, léa a fait un stage de cirque avec sa classe (et oui, c'est bien de faire le cirque des CE1 quand on est en CP-CE1, puis à nouveau en CE1 ;-) ...) Le spectacle était vraiment très bien, et les enfants étaient ravis...

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1 mars 2016

rouleaux de printemps

Rouleaux de printemps Pour 12 rouleaux 12 galettes de riz 24 gambas (ou grosses crevettes), épluchées, et revenues dans 1CS d'huile d'olive + coriandre en poudre + 1 cc de curry 1 paquet de vermicelles de soja de 100 g (cuisson 2 à 4 minutes dans l'eau...

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12 mars 2016

concorde (lenotre)

Concorde (de G. Lenôtre) Matériel spécifique P oche à douille (on peut utiliser une seule poche, mais c’est casse-pied quand on change de douille) 1 douille de Ø 1 cm, 1 douille de Ø 0,3 cm. 3 plaques à pâtisserie Un patron ovale de 26 X 14. Papier cuisson...

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6 mars 2016

paris brest

Pour 8 personnes : Crème mousseline pralinée (quantité exacte de la recette en lien) Sucre glace Quelques amandes et noisettes concassées (mis de côté en réalisant le pralin) La pâte à chou 3 œufs (moyens) 180 mL d’eau 45 g de beurre 95 g de farine T45...

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22 juillet 2016

argeles;parc animalier les angles !

Montélimar ... Collioure Notre résidence (location sturm - Argeles sur mer) En route pour le parc animalier (les angles - pyrénées) : le lac (très bien aménagé pour les loisirs) sous le village Dans le parc ... les animaux sont en liberté dans les enclos...

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17 mai 2015

anniversaire du 17 mai

17 mai 2015 Ce WE, nous avons fêté les anniversaires de mai avec un BBQ à la maison ... Mamie, Quentin et cécile ont soufflé leurs 77, 13 et 46 bougies ... sur le bavarois fraise / vanille que cecile a fait de ses petites mains, bien aidée par son robot...

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5 novembre 2024

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12 novembre 2024

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3 mars 2025

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