le blog de domi

6 septembre 2015

portrait

Un petit portrait Et un petit montage ...

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5 septembre 2015

gateau invisible aux poires

Ingrédients: pour 6 personnes (2.5 fP en mettant le beurre ...) - 3 belles pommes (type Golden ...) - 3 belles poires (type Passe-Crassane ) - 2 œufs - 100 mL de lait - 70 g de farine - 50 g de sucre - 20 g de beurre fondu - ½ sachet de levure chimique...

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2 septembre 2015

rentree

alors comme tous les ans, des photos de rentrée ... Comme Quentin s'est fait opérer du pied et a des béquilles, cécile n'a pas pris de photo ce matin ... mais Léa a eu le droit à la sienne ;-) Par contre, ils ont eu le droit à la séance portrait, pour...

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29 août 2015

gateau magique cacao

Pour 6 personnes Préparation: 25mn Cuisson: 50mn 125g 100 g de beurre 70 80 g de farine 4 oeufs 150 g sucre en poudre 45 g cacao amer (Van Houten) 1 pincée de sel 50 cL de lait (j'ai utilisé du demi-écrémé, mais certains utilisent du lait entier) Préchauffer...

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23 août 2015

rentree 2015

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23 août 2015

Cake au lait concentré sucré

août 2015 Ingrédients (recette d'origine): 120g de farine à gâteaux (levure incorporée) ; 4 oeufs ; 1 boite de lait concentré sucré (soit 395g) ; 50g de beurre. Ingrédients (recette modifiée) : 80 g de farine (1/4 cc de levure chimique) ; 3 oeufs ; 235...

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22 août 2015

glace magique

Une glace sans sorbetière, prête très rapidement, avec seulement deux ingrédients principaux ? C'est là que cecile a trouvé l'idée ... Ingrédients : - 25 cL de crème entière (30% de MG) très froide - 160 g de lait concentré sucré Optionnel : - 20 g de...

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22 août 2015

aubergine farcie au chevre

Pour 4 personnes - 2 belles aubergines - 200 g de chèvre frais (type peti Billy) - 200 g de tomates en cubes - 1 pincée d'origan - sel - 100 g d'allumettes de bacon fumé - Faire cuire les aubergines entières dans l'eau (8 à 10 minutes), puis les laisser...

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14 août 2015

mug cake

le premier essai de mug cake, en deux parfums, que cecile va essayer d'améliorer ... Parfum CITRON Parfum CHOCOLAT (saupoudré de pralin) Dans un mug, introduire : - 1 oeuf (le battre à la fourchette) - 20 g de sucre (ou un peu plus ...) - 20 mL de citron...

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12 août 2015

jardin de chaumont sur loire

Jardins de Chaumont sur Loire

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